La cuvée anniversaire des 10 ans
du Mas Peyre
Fort Rêveur (2013)
Côtes du Roussillon Villages (14%)
100 % Syrah
La cuvée anniversaire, Fort Rêveur, la force d'un rêve.
Une histoire de famille, Fort Rêveur, la cuvée à l'image de Baptiste et de César.
Forever, l'engagement en Agriculture Biologique pour ce vin de garde.
Une sélection des plus vieilles parcelles de syrah et tri de la vendange pour qu'il n'y ait que le meilleur dans ce vin qui fermente et est élevé dans un demi-muit (barrique de 600 litres).
Cuvée très limitée: 750 bouteilles numérotées..
Bib Côtes du Roussillon
Côtes du Roussillon (14%)
Syrah : 50%, Carignan et Grenache issus de vieilles vignes.
Attaque chaleureuse, notes de fruit mûr et d'épices. Un vin qui accompagnera remarquablement vos meilleurs plats et tout particulièrement viandes rouges, gibiers et viandes en sauce.
3 5 et 10 litres
Bib Côtes Catalanes
Vin de Pays des Côtes Catalanes (12,5%)
Carignan et Grenache
Un vin fin, fruité et glissant qui accompagnera très agréablement vos repas de tous les jours.
3 5 et 10 litres
Promesse tenue (2013)
Côtes du Roussillon villages (14%)
Mourvèdre, Grenache et Syrah
Vendanges manuelles en caissettes non tassées et vinification en macération carbonique, pressurage doux, pigeages et remontages réguliers. Elevage : 10 mois en fûts de chêne de 3 vins.
Un vin de garde (7 à 8 ans) à l\'attaque chaleureuse, au boisé fin et souple, notes de fruits rouges qui accompagnera remarquablement vos meilleurs plats et tout particulièrement viandes rouges, gibiers, viandes en sauce et charcuteries.
Promesse tenue (2013)
Côtes du Roussillon (14,5%)
Syrah, Carignan et Grenache issus de vieilles vignes.
Attaque chaleureuse, notes de fruit mûr et d'épices. Un vin qui accompagnera remarquablement vos meilleurs plats et tout particulièrement viandes rouges, gibiers et viandes en sauce.
1ères Soifs Carignan (2013)
Vin de Pays des Côtes Catalanes (13,5%)
100% Carignan
"Pour ma première cuvée, j'ai selectionné les meilleurs parcelles de vieux carignans. Grâce à une vinification traditionnelle et une fermentation lente, j'ai obtenu un vin tout en fruit et en fraicheur, à la fois puissant et souple".
Baptiste Bourrel, vigneron. - Selectionné BACCHUS -
Domaine 100% BIO
Frais de port offerts
à 300 €
Vins, jus de raisins, produits du terroir, fruits et légumes bio...
Le caveau
de dégustation
Un séjour à la découverte des vins
en chambre d'hôtes ?
