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Nos chambres hôtes,
ambiance chaleureuse assurée.

Vins doux naturels



La raja del solelh
  Muscat de Rivesaltes  (15,5%)

100% Muscat Petits Grains

Robe limpide, arômes frais et délicats.

Retrouvez tous les plaisirs de l'été en dégustant ce Muscat bien frais à l'apéritif ou au dessert. N'hésitez pas à l'associer au foie gras et au Roquefort ..

 

9€ttc


Envies de vi
  RIVESALTES Ambré  (16%)

100% Macabeo

Robe ambrée, dorée, arômes de miel et abricots secs. Retrouvez tous les plaisirs du climat méditérranéen en dégustant ce RIVESALTES Ambré bien frais à l'apéritif et surtout en dessert, il accompagne remarquablement les biscuits secs, les tartes aux fruits, les crèmes… A tester sur les fromages forts!

Vin élaboré avec de très vieux macabeo vendangés bien mûrs. Elevage : 2 ans en futs de chêne.

   Epuisé !

12€ttc


Eclats de vi
  MAURY Rouge  (16%)

100% Grenache noir

Ce vin doux naturel, 100% Grenache noir est issu des vielles vignes (80 à 100 ans) situées sur les côteaux arides au sud de St Paul. Médaille d'Or au Concours Général Agricole et sélectionné Guide Hachette 2010.

Eclats de vi, ce vin muté sur grain a une robe rouge eclatante, des arômes de fruits à chair croquante : cerises aux notes de kirsh. L'élevage court (10 mois) en fût lui confère de légères notes d'épices, il reste frais en bouche. Surprenant, il a tout pour faire apprécier nos vins doux naturels encore trop ignorés. Merveilleux sur les déserts au chocolat, à associer aux plats sucrés. Salés : Tajines.

 

12€ttc


Muscat de Noël
  Muscat de Rivesaltes  (15,5%)

Vendangé fin Août et seulement tôt le matin pour préserver la fraîcheur de ses arômes. Ce sera le divin plaisir de votre table de Noël. (Disponible à partir de mi Novembre)

 

9€ttc


La raja del solelh Bag in Box en 3 litres
  Muscat de Rivesaltes  (15,5%)

100% Muscat Petits Grains

Robe limpide, arômes frais et délicats.

Retrouvez tous les plaisirs de l'été en dégustant ce Muscat bien frais à l'apéritif ou au dessert. N'hésitez pas à l'associer au foie gras et au Roquefort ...

 

21€ttc


La raja del solelh Bag in Box en 5 litres
  Muscat de Rivesaltes  (15,5%)

100% Muscat Petits Grains

Robe limpide, arômes frais et délicats.

Retrouvez tous les plaisirs de l'été en dégustant ce Muscat bien frais à l'apéritif ou au dessert. N'hésitez pas à l'associer au foie gras et au Roquefort ...

 

32€ttc