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Nos chambres hôtes,
ambiance chaleureuse assurée.

Vins rouges



Le Bon Coup
  Vin de Pays des Côtes Catalanes  (13,5%)

Carignan et Grenache

Un vin fin, fruité et glissant qui accompagnera très agréablement vos repas de tous les jours.

 

5€ttc


Promesse Tenue 2006
  Côtes du Roussillon  (14,5%)

Syrah : 50%, Carignan et Grenache issus de vieilles vignes.

Attaque chaleureuse, notes de fruit mûr et d'épices.

Un vin qui accompagnera remarquablement vos meilleurs plats et tout particulièrement viandes rouges, gibiers et viandes en sauce.

 

9€ttc


1ères soifs
  Vin de Pays des Côtes Catalanes  (13,5%)

100% Carignan

Pour ma première cuvée, j'ai selectionné les meilleurs parcelles de vieux carignans. Grâce à une vignification traditionnelle et une fermentation lente, j'ai obtenu un vin tout en fruit et en fraicheur, à la fois puissant et souple.

Baptiste Bourrel, vigneron, 20 ans. - Selectionné BACCHUS -

 

7€ttc


Robe pourpre
  Côtes du Roussillon  (14%)

Carignan, Grenache et Syrah

Vendanges manuelles en caissettes non tassées et vignification en macération carbonique, pressurage doux, pigeages et remontages réguliers. Elevage : 10 mois en fûts de chêne de 3 vins.

Un vin de garde (7 à 8 ans) à l\'attaque chaleureuse, au boisé fin et souple, notes de fruits rouges qui accompagnera remarqueblement vos meilleurs plats et tout particulièrement viandes rouges, gibiers, viandes en sauce et charcuteries.

 

10€ttc


VDP rouge Bag in Box en 5 litres
  Vin de Pays des Côtes Catalanes  (13%)

Carignan et Grenache

A la tirette ou conditionné en Bag in Box de 5l (emballage sous vide qui assure une longue conservation au vin)

 

11€ttc


VDP rouge Bag in Box en 10 litres
  Vin de Pays des Côtes Catalanes  (13%)

Carignan et Grenache

A la tirette ou conditionné en Bag in Box de 10l (emballage sous vide qui assure une longue conservation au vin)

 

19€ttc