
| Paradis Blanc Grenache élevé en fût de chêne (14,5%) Grenaches blancs et gris Vin ample, savoureux, riche en arômes, typiquement Roussillonnais, robe jaune dorée. A boire frais, il accompagnera remarquablement poissons frais ou fumés, fromages de caractère et apéritif. Les vieux ceps centenaires de Grenaches blancs, parsemés dans plusieurs vignes sont vendangés manuellement en caissettes non tassées. Fermentation et élevage de 6 mois en barrique. |  |