La Rage du Soleil | AOP Maury Tuilé | 100% Grenache noir | Vin Bio
Maury Tuilé
En Stock
19,50 €
Vin doux naturel 2020 – 75 cl
Maury Tuilé
Notes à la dégustation :
"Un Maury Tuilé profond et solaire, véritable signature méditerranéenne entre puissance et élégance."
La robe tuilée aux reflets acajou profonds témoigne d’un élevage long et maîtrisé.
Le nez, intense et complexe, dévoile une palette aromatique riche : cerise noire confite, pruneau, figue sèche, subtilement accompagnés de notes grillées et légèrement toastées issues de ses 4 années en foudre de chêne.
En bouche, l’attaque est ample et chaleureuse. La sucrosité naturelle du Grenache s’équilibre parfaitement avec une belle fraîcheur. La texture est veloutée, enveloppante, avec une longueur persistante marquée par des notes de fruits secs, de cacao et d’épices douces.
Élaboré à partir de très vieux Grenaches vendangés à parfaite maturité, ce Maury Tuilé exprime toute la générosité du terroir catalan et la noblesse d’un élevage patient.
Ce Maury s’accorde idéalement avec :
des tapas authentiques, anchois de collioure
des fromages affinés, à pates molles ou dures
avec des mets sucré: Rousquilles, Chocolat noir
ou simplement en digestif, comme un véritable “cognac catalan”.
Aide au service
Conditions Generales de Ventes
Mention Légale
Contact
Aide au service
Conditions Generales de Ventes
Mention Légale
Contact
Ajouter à ma sélection
Ajouter à ma sélection
Vin Doux
Notes à la dégustation :
Ce Rancio s’accorde idéalement avec :
des tapas authentiques,
des fromages à pâte molle et douce,
ou simplement en digestif, comme un véritable “cognac catalan”.
Un vin sec de caractère (16 %), rare et puissant, qui s’adresse aux amateurs en quête de sensations fortes. 100 % Macabeu, élevé 8 ans en fût de chêne, élaboré selon la méthode solera depuis 2013, il se distingue par une robe jaune or, un nez intense de fruits secs et de vieux whisky, et une bouche explosive et longue, marquée par des notes persistantes de fruits secs.
Un vin singulier qui peut se garder sans limite de temps.
"Un vin sec, destiné aux amateurs en quête d’un caractère unique."
Ajouter à ma sélection
En Stock
13 €
IGP Côtes Catalane | 100 % Macabeu | Vin Bio
Démon de Midi
Rancio Blanc Sec 2013